Nếu bạn là một người sành rượu và yêu thích rượu vang, thì không thể bỏ qua chai Rượu Vang Brigaldara Valpolicella Ripasso Superiore đến từ đất nước Ý xinh đẹp. Với chất lượng cao cấp và hương vị hấp dẫn, chai rượu vang này ngay từ lần đầu tiên xuất hiện đã chiếm được thiện cảm của rất nhiều thực khách. Nếu còn băn khoăn, hãy cùng 90wine.vn tìm hiểu sâu hơn về chai rượu vang đặc biệt này.
Rượu Vang Brigaldara Valpolicella Ripasso Superiore: Hương Vị Tinh Tế Từ Vùng Veneto, Ý
Rượu vang Brigaldara Valpolicella Ripasso Superiore là một loại vang cao cấp hàng đầu của vùng Veneto, miền Trung nước Ý. Rượu vang được tạo ra bằng cách cho rượu Valpolicella tiếp xúc với lớp vỏ nho còn lại sau khi lên men rượu Amarone thượng hạng. Sự tiếp xúc này kích hoạt một quá trình lên men mới, tạo ra loại rượu có cấu trúc cân bằng, kết hợp với mùi thơm nhẹ của trái cây chín và khô, mang lại sự phức tạp trong hương vị.
Thông Tin Chi Tiết Về Brigaldara Valpolicella Ripasso Superiore
- Xuất Xứ: Ý
- Thương hiệu: Brigaldara
- Vùng sản xuất: Valpolicella Ripasso Superiore DOC
- Loại Vang: Rượu vang đỏ
- Giống Nho: Corvina 55%, Corvinone 25%, Rondinella 20%
- Nồng Độ: 14,5%
- Dung Tích: 750 ml
- Màu Sắc: Đỏ ruby tươi tắn
- Nhiệt Độ Phục Vụ: Thưởng thức ngon nhất ở nhiệt độ từ 16 – 18 độ C.
- Quy Cách: Thùng 6 chai
Mô Tả Hương Vị Rượu Vang
Rượu vang có màu hồng ngọc sáng với hương thơm của mận đỏ, bánh hạnh nhân và hoa nhiệt đới, cùng một chút sắc thái mặn. Khi nhấp trong miệng, hương vị ngọt ngào lan tỏa, cùng tính axit mạnh giữ lại hương vị trái cây và gia vị đỏ. Kết thúc với độ tinh khiết của trái cây và dư vị tươi ngon kéo dài. Loại rượu này kết hợp hoàn hảo với các món ăn đậm đà gia vị Châu Á, các món xào và thịt đỏ.
Quá Trình Sản Xuất
Chai rượu vang Valpolicella Ripasso Superiore của Brigaldara được sản xuất bằng cách cho rượu Valpolicella tiếp xúc với lớp vỏ nho còn lại sau khi lên men rượu Amarone. Quá trình này, gọi là “ripasso”, làm phong phú cấu trúc của rượu. Kết quả là một loại rượu có cấu trúc cân bằng, kèm theo mùi thơm nhẹ của trái cây chín và khô trong quá trình lão hóa, tăng độ phức tạp.
Thành Phần Và Thu Hoạch
Rượu Vang Brigaldara Valpolicella Ripasso Superiore được làm từ ba giống nho truyền thống với tỉ lệ Corvina 55%, Corvinone 25%, Rondinella 20%, trồng ở vườn nho Marcellise với diện tích 35 hecta và mật độ trồng 4.000 cây nho/ha. Nho được thu hoạch thủ công vào nửa cuối tháng 9. Rượu vang Brigaldara Valpolicella Ripasso Superiore sau khi hoàn thành sẽ tiếp tục lên men với vỏ nho Amarone khoảng 5 ngày. Quá trình lão hóa diễn ra 1,5 năm trong thùng gỗ lớn.
Giải Thưởng
Niên vụ 2018
- VINOUS: 91 điểm
- VINETIA: Ducato
- VINETIA: 4 Rosoni
- FALSTAFF: 93 điểm
- GAMBERO ROSSO: 2 Bicchieri
Niên vụ 2017
- DECANTER: 87 điểm
- GUIDA VITAE – AIS: 3 Viti
- GAMBERO ROSSO: 2 Bicchieri
Niên vụ 2016
- GUIDA VITAE – AIS: 3 Viti
- RƯỢU VANG SPECTATOR: 90 điểm
- BIBENDA AIS: 4 Grappoli
Mua Rượu Vang Brigaldara Valpolicella Ripasso Superiore Ở Đâu?
90wine.vn là cơ sở bán rượu vang chính hãng, uy tín tại Việt Nam. Rượu Vang Brigaldara Valpolicella Ripasso Superiore được nhập khẩu trực tiếp từ nhà sản xuất mà không qua trung gian. Bạn có thể liên hệ hotline 0949786523 hoặc nhắn tin quafanpage 90WINE, Zalo để được hỗ trợ nhanh nhất.
Nếu bạn đang tìm kiếm một món quà biếu tinh tế, Rượu Vang Brigaldara Valpolicella Ripasso Superiore là một lựa chọn hoàn hảo. Với hương thơm và vị ngon, chai vang này chắc chắn sẽ làm hài lòng người nhận và tạo nên một trải nghiệm ẩm thực thú vị.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.