Eughenes Syrah Nero D’Avola là sự kết hợp hài hòa giữa hai giống nho nổi tiếng của vùng Địa Trung Hải: Syrah – nồng nàn và đậm vị, cùng Nero D’Avola – đặc sản nho đỏ của đảo Sicily, mang đến một dòng vang quyến rũ, cá tính và đậm bản sắc Ý.
Eughenes sở hữu màu đỏ ruby pha ánh tím nổi bật, gợi mở sự sống động và tươi mới. Khi mở nắp, bạn sẽ cảm nhận rõ nét mùi thơm của trái cây đỏ chín mọng như mận và anh đào, quyện cùng mứt trái cây. Đặc biệt, hương cay nhẹ của gia vị và tiêu đen tạo thêm chiều sâu và cá tính riêng cho rượu. Khi thưởng thức, cấu trúc tannin mềm mại nhưng rõ nét giúp rượu có sự cân bằng hoàn hảo. Hậu vị cay nhẹ, kéo dài, để lại ấn tượng nồng ấm và đậm đà.
Eughenes Syrah Nero D’Avola là lựa chọn lý tưởng khi kết hợp cùng các món ăn như cá ngừ nướng, cá kiếm áp chảo hoặc các loại phô mai trưởng thành như Pecorino, Caciocavallo.
Sự kết hợp giữa Syrah và Nero D’Avola không chỉ tạo nên một chai vang có cá tính mạnh mẽ, mà còn phản ánh nét hoang dã, phóng khoáng của miền Nam nước Ý. Đây là dòng vang hoàn hảo cho những buổi tối thư giãn, những bữa tiệc đậm chất Địa Trung Hải hay đơn giản là giây phút riêng tư để thưởng thức sự tinh tế trong từng giọt rượu.
Đặc điểm nổi bật của Eughenes Syrah Nero D’Avola
Eughenes Syrah Nero D’Avola mang trong mình sự hòa quyện tinh tế giữa hai giống nho nổi tiếng: Syrah với cấu trúc mạnh mẽ, cay nhẹ đặc trưng và Nero D’Avola – biểu tượng nho đỏ của Sicily, mang đến hương trái cây chín mọng và sự mềm mại dễ chịu.
Màu sắc của rượu là đỏ ruby ánh tím – vừa sang trọng vừa tươi mới. Khi thưởng thức, bạn sẽ bị cuốn hút bởi hương thơm nổi bật của mận chín, anh đào, mứt trái cây kết hợp cùng hậu vị cay nhẹ như tiêu đen hoặc thảo mộc, đem lại cảm giác ấm áp và nồng nàn. Tannin mềm mại, độ chua cân bằng giúp rượu không gắt mà lại có chiều sâu, rất dễ uống ngay cả với người mới bắt đầu thưởng vang.
Thưởng thức cùng món ăn nào là phù hợp?
Với hương vị đậm đà và hậu vị cay tinh tế, Eughenes Syrah Nero D’Avola là sự lựa chọn hoàn hảo để kết hợp với nhiều món ăn:
-
Các món cá đỏ như cá ngừ nướng, cá kiếm áp chảo: Hương cay nhẹ trong vang làm nổi bật vị béo và ngọt tự nhiên của cá.
-
Thịt nướng và thịt quay: Tannin mượt trong rượu giúp làm mềm vị ngậy của mỡ thịt, đồng thời tăng hương vị tổng thể.
-
Các loại phô mai bán cứng hoặc phô mai trưởng thành như Pecorino hoặc Parmigiano: Cấu trúc mạnh mẽ của vang cân bằng hoàn hảo với độ đậm và mặn của phô mai.
-
Ngoài ra, vang cũng phù hợp với các món mì Ý có sốt cà chua, sốt bò bằm hoặc sốt tiêu đen
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.