Nero d’Avola Syrah Terre Siciliane là chai vang đỏ khô được sản xuất tại vùng Sicily – hòn đảo lớn nhất nước Ý, nổi bật với khí hậu đầy nắng gió, thổ nhưỡng phong phú từ đất sét đến đá vôi, tạo điều kiện lý tưởng để những giống nho bản địa phát triển mạnh mẽ.
Sự kết hợp của hai giống nho Nero d’Avola – biểu tượng của Sicily, và Syrah – giống nho nổi tiếng toàn cầu, mang đến cho chai vang một hương vị phong phú và chiều sâu đặc biệt. Nho được thu hoạch vào đầu tháng 10, thời điểm lý tưởng để đạt được độ chín mọng và hàm lượng đường tự nhiên cao. Sau thu hoạch, nho được lên men trong các thùng thép không gỉ, với nhiệt độ được kiểm soát chặt chẽ nhằm giữ trọn màu sắc tươi sáng và hương thơm tinh tế của trái nho.
Hương vị & cảm nhận
Vang có sắc đỏ ruby sâu thẳm pha ánh tím quyến rũ. Khi thưởng thức, rượu bung tỏa hương thơm phức hợp từ hoa violet, trái cây chín như mâm xôi, anh đào và một chút mùi gia vị nhẹ nhàng. Vị rượu mềm mại, tannin mượt mà, cấu trúc cân bằng và để lại hậu vị kéo dài, tinh tế.
Vùng trồng & quy trình sản xuất
Nho được trồng tại vùng đất đặc trưng nhiều ánh nắng, đất sét và đá vôi của đảo Sicily – điều kiện hoàn hảo để tạo ra hương vị đậm đà, tự nhiên. Nho được thu hoạch vào đầu tháng 10, lên men trong thùng thép không gỉ ở nhiệt độ được kiểm soát, nhằm giữ trọn vẹn màu sắc và hương thơm.
Chai vang có màu đỏ ruby pha ánh tím, mang vẻ ngoài sang trọng và đầy sức sống. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận rõ hương thơm của hoa violet, các loại gia vị nhẹ và trái cây chín như mâm xôi, anh đào. Trên vòm miệng, rượu vang mang đến cảm giác mềm mượt, cấu trúc cân đối và dư vị kéo dài, để lại ấn tượng đậm sâu.
Đây là dòng vang lý tưởng để kết hợp với các món ăn mang đậm hương vị như mì Ý sốt đậm, các món thịt đỏ nướng hoặc quay, cùng với các loại phô mai bán cứng. Nhiệt độ phục vụ phù hợp từ 18 đến 22 độ C, giúp vang bộc lộ hết tiềm năng hương vị. Chai vang này có nồng độ cồn 14% – vừa đủ mạnh mẽ, vừa dễ thưởng thức trong các bữa tối ấm cúng.
Hãy bảo quản rượu ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp để giữ được chất lượng tốt nhất trong suốt thời gian sử dụng.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.