Rượu vang được làm từ sự phối trộn (blend) nhiều giống nho thường có những đặc tính vượt trội, hơn nữa nhà sản xuất tạo ra để tận dụng tối đa điểm mạnh của từng giống nho.
Đây là lý do rượu vang blend thường được đánh giá cao về sự cân bằng và phức hợp hương vị.
1. Hương vị phức hợp và đa dạng
- Sự kết hợp nhiều giống nho giúp tạo ra hương vị đa chiều, bao gồm:
- Trái cây chín mọng: Từ nho như Cabernet Sauvignon hoặc Merlot.
- Hương thảo mộc và gia vị: Từ giống Syrah hoặc Malbec.
- Ghi chú đất và khoáng chất: Từ nho như Grenache hoặc Tempranillo.
- Hương vị tổng thể của rượu vang blend thường phong phú và hấp dẫn hơn rượu vang đơn giống nho.
2. Sự cân bằng hoàn hảo
- Axit, Tannin và Cồn:
- Phối trộn nho cho phép nhà sản xuất kiểm soát mức axit, tannin và cồn, tạo sự cân bằng tốt hơn trong rượu.
- Ví dụ: Một giống nho có tannin mạnh như Cabernet Sauvignon có thể được làm dịu bằng Merlot, mang lại rượu mềm mại hơn.
- Độ đậm đà và kết cấu:
- Rượu vang blend thường có cấu trúc và kết cấu đầy đặn, làm hài lòng nhiều đối tượng thưởng thức.
3. Phong cách rượu vang đa dạng
- Rượu vang đỏ blend:
- Những dòng rượu nổi tiếng như Bordeaux Blend (Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc) hay GSM Blend (Grenache, Syrah, Mourvèdre) là ví dụ điển hình về sự hòa quyện hoàn hảo của các giống nho đỏ.
- Rượu vang trắng blend:
- Các dòng rượu như White Bordeaux (Sauvignon Blanc, Sémillon) mang lại sự tươi mát, thanh lịch.
- Rượu vang hồng và sủi bọt blend:
- Rượu Champagne thường được làm từ sự phối trộn của Pinot Noir, Chardonnay và Pinot Meunier để đạt sự cân bằng hoàn hảo.
4. Đặc tính vượt trội khác
- Độ tuổi lâu hơn:
- Rượu vang blend thường có khả năng phát triển và phức tạp hơn khi để lâu trong hầm rượu, đặc biệt là các loại blend đỏ.
- Thích ứng với khẩu vị:
- Với sự pha trộn các giống nho, nhà sản xuất dễ dàng điều chỉnh để rượu phù hợp với thị hiếu ở từng thị trường hoặc từng thời kỳ.
- Giảm rủi ro mùa vụ:
- Khi một giống nho bị ảnh hưởng bởi thời tiết xấu hoặc các yếu tố khác, việc phối trộn giống nho khác sẽ đảm bảo chất lượng rượu không bị giảm sút.
5. Sự kết hợp ẩm thực
Rượu vang blend thường dễ kết hợp với nhiều món ăn nhờ sự phức hợp và cân bằng do đó:
- Blend Rượu vang đỏ: Phù hợp với thịt đỏ, thịt nướng, các món hầm hoặc phô mai cứng.
- Blend Rượu vang trắng : Lý tưởng với hải sản, gà nướng hoặc món ăn cay nhẹ.
Nếu bạn muốn tìm hiểu về các dòng vang blend nổi tiếng hoặc cách lựa chọn rượu vang blend phù hợp, mình sẵn sàng hỗ trợ nhé! 😊
Nguồn: Siêu Tầm
Liên hệ: 094 978 65 23 hoặc Inbox/Zalo để nhận ưu đãi và tư vấn tốt nhất.
Chính sách đổi trả hàng: trong vòng 7 ngày.
Chính sách giao nhận: miễn phí ship trong nội thành Hà Nội khi mua từ 6 chai và hỗ trợ giao hàng tới các bến xe theo chỉ định của khách hàng ở Tỉnh.
Tham khảo thêm các sản phẩm của 90Wine tại địa chỉ Website: https://90wine.vn/
Fanpage: https://www.facebook.com/90WINE/
90wine.vn luôn sẵn sàng tìm các loại Vang khách hàng yêu cầu.
#Ruouvangtrang , #Ruouvangdo , #Ruouvangitalia , #Ruouvanphap , #Ruouvangtaybannha , #Ruouvangno , #Ruouvang