Tannin trong rượu vang là gì? 🍷 Tannin là một trong những yếu tố cốt lõi tạo nên cấu trúc, độ phức tạp và khả năng lão hoá của rượu vang. Chúng ta nghe đến “tannin” rất nhiều, nhưng không phải ai cũng hiểu chính xác tannin là gì và nó ảnh hưởng thế nào đến […]
Category Archives: Bài Viết Rượu Vang
Rượu vang để được bao lâu sau khi mở? 🍷 Khi một chai rượu vang được mở ra, oxy bắt đầu tiếp xúc trực tiếp với rượu. Quá trình này làm thay đổi cấu trúc hương – vị: đôi khi giúp vang “mở” hương thơm tốt hơn, nhưng sau một thời gian sẽ khiến rượu […]
SO SÁNH VANG ĐỎ NGỌT PASSIONE VỊ ĐÀO VỚI CÁC DÒNG VANG NGỌT KHÁC TRÊN THỊ TRƯỜNG Trong phân khúc vang ngọt dễ uống, người tiêu dùng thường lựa chọn những chai mang hương trái cây nổi bật, hậu vị cân bằng và giá thành hợp lý. Passione – vị đào đến từ Veneto (Ý) […]
PASSIONE – CHUYỆN TÌNH NGỌT NGÀO ĐƯỢC CHƯNG CẤT TỪ NHỮNG CHÙM NHO VENETO 🍇 Ở miền Bắc nước Ý, vùng Veneto nổi tiếng với vẻ đẹp vừa trữ tình vừa cổ kính. Mùa thu ở đây, gió thổi qua những đồi nho, ánh mặt trời buông xuống vàng rực, soi lên từng trái nho […]
Rượu vang không chỉ là một loại đồ uống, mà còn là nghệ thuật, là trải nghiệm của cảm xúc và thời gian. Mỗi chai vang ra đời đều mang trong mình câu chuyện về vùng đất, khí hậu và bàn tay tài hoa của người làm rượu. Và giữa muôn vàn lựa chọn đến […]
Rượu vang không chỉ là một loại đồ uống, mà còn là biểu tượng của sự tinh tế và văn hóa thưởng thức. Mỗi chai vang là một tác phẩm nghệ thuật, chứa đựng hương vị của đất, của nắng, của thời gian và công sức của những người trồng nho, người làm rượu. Vì […]
Trong thế giới của rượu vang, có những chai vang không chỉ để uống mà để thưởng thức, để cảm nhận và để nhớ mãi. Vang 89 Anniversary Primitivo del Salento, hay còn được gọi ngắn gọn là Vang 89, chính là một trong những tuyệt tác như vậy.Ra đời từ vùng đất đầy nắng […]
Khi nhắc đến rượu vang đỏ, nhiều người thường nghĩ đến steak kiểu Âu, phô mai hay những món Tây sang trọng. Nhưng ít ai biết rằng, vang đỏ khi kết hợp với món ăn Việt Nam – vốn nổi tiếng đậm đà và tinh tế trong từng hương vị – lại mang đến một […]
1. Vang Le Argille Cabernet di Cabernet- Ý, nơi truyền thống và sáng tạo giao thoa Nước Ý từ lâu đã được mệnh danh là “thiên đường rượu vang”, nơi có lịch sử làm vang kéo dài hơn 4.000 năm. Với hàng trăm giống nho bản địa, hàng nghìn nhà sản xuất, mỗi chai vang […]
1. Vì sao nên kết hợp rượu vang với món Việt? Ẩm thực Việt Nam vốn nổi tiếng nhờ sự đa dạng nguyên liệu và hương vị: từ vị chua nhẹ của nem, vị béo của thịt kho, đến hương khói thơm lừng của bún chả. Trong khi đó, rượu vang Ý lại là một […]







